Šīs skāba krējuma plācenīši tiek gatavoti pannā. Tām nav nepieciešamas olas vai raugs.
Gatavošanas laiks
Kopā 40 min.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 20 min.
Porciju skaits 6
Sastāvdaļas
Milti 240 g
Cepamais pulveris 2 tējk.
Sāls ½ tējk.
Skābais krējums 240 g
Pagatavošana
1․ Sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli.
2․ Ielej vienu trešdaļu miltu skābajā krējumā, samaisa. Iejauc vēl trešdaļu miltu.
3․ Mīcīt 2-3 minūtes uz galda, pievienojot pārējos miltus. Var nebūt nepieciešami visi milti.
4․ Izveidojiet bumbiņu un nedaudz saplaciniet. Uzklājiet ar dvieli uz 15-20 minūtēm.
5․ Sadaliet mīklu 6-8 vienādās daļās. Izrullējiet līdz 3-5 mm biezumam.
6․ Uzkarsē pannu karstumā, kas ir nedaudz augstāks par vidējo. Apcep plācenīšus 30-60 sekundes no katras puses.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Kabaču plācenīši. + Vēl piecas plācenīšu receptes!
Ātri un garšīgi kartupeļu plācenīši ar sieru. Gatavo uzreiz papildu porciju!
Sāļie biezpiena plācenīši bez miltiem un cukura. + Vēl piecas biezpiena plācenīšu receptes!