Tortīte ar banānu un biezpiena krēmu

Olbaltumvielas/tauki/ogļhidrāti – 7,63/3,83/18,14

Sastāvdaļas
Biskvītam
8 ēdamkarotes auzu pārslu
1 ābols
3 olas
Kanēlis pēc garšas
½ tējkarote cepamā pulvera
1 tējkarote medus
Krēms
100 g biezpiena ar pazeminātu tauku saturu
1 ēdamkarote dabīga jogurta
1 banāns
Saldinātājs – pēc garšas un vēlēšanās

Piesūcināšanai
Svaigi vārīta, stipra kafija

Pagatavošana

Auzu pārslas samaļ miltos.

Pievieno cepamo pulveri, kanēli, vaniļu.

Olbaltumus atdala no dzeltenumiem un sakuļ.

Nomizo ābolu un pagatavo biezeni.

Sajauc ar dzeltenumiem.

Pievieno maisījumu miltiem, samaisa, pieliek medu.

Pēc tam rūpīgi iecilā sakultos baltumus un samaisa.

Mīklu ielej formā. Cep 180 С aptuveni 20 minūtes. Gatavību pārbauda ar zobu bakstāmu.

Krēmam visas sastāvdaļas ar blenderi sajauc viendabīgā masā.

Biskvītu pārgriež uz pusēm. Pamērcē kafijā uz dažām sekundēm un liek šķīvī.

Pārziež ar krēmu, liek virsū otru biskvīta pusi un atkal krēmu.

Labu apetīti!

CITAS ĀTRI PAGATAVOJAMAS TORTĪTES

1. SUFLĒ TORTĪTE AR BISKVĪTU UN ĶIRŠIEM

2. PASAKAINA JOGURTA TORTĪTE

3. BRĪNUMGARDA TORTĪTE “PUTNA PIENS”

4. CEPUMU TORTĪTE AR BIEZPIENA KRĒMU

5. KRĒJUMA TORTĪTE AR AUGĻIEM