Uz sākumu

Šo gardo ēdienu var nogaršot jau pēc 4 stundām. Vispirms to viegli apsāla, pēc tam pabeidzot gatavot sīpolu marinādē. Sastāvdaļas 3 ēdamkarotes...

Zivs izdodas maiga, mēreni sāļa, bet pēc garšas atgādina kūpinātu skumbriju. Sastāvdaļas 1 l ūdens 2–2½ ēdamkarotes stipras melnās tējas 3...

Visi zina skumbriju tomātos, eļļā vai savā sulā, ko iespējams iegādāties veikalos. Izrādās, ļoti vienkārši ir šādu ēdienu pagatavot mājās,...

Skumbriju, protams, sāla sālījumā, bet zeltaino krāsu kā kūpinātai zivij tai piešķir sīpolu mizas! Skumbriju iesālīt mājas apstākļos ir...