Foto – Pixabay
Smiltsērkšķu priekšrocības ir labi izpētītas – šīs ogas padarīs jūs daudz veselīgāku.
Augustā un septembrī dārzos nogatavojas smiltsērkšķi – skaista oga, kas ir slavena ar savām noderīgajām īpašībām. Tā ir lielisks antioksidantu, minerālvielu un vitamīnu avots, spēcīgs organisma atbalsts un augsta asinsspiediena normalizētājs.
Kā noder smiltsērkšķi
Smiltsērkšķu ogas satur gandrīz visus zināmos vitamīnus – A, B, C, H, E, PP, K. Tās satur arī daudz askorbīnskābes, tāpēc šī tēja ir ļoti noderīga saaukstēšanās gadījumā. Smiltsērkšķu ogas ēd kakla un mutes dobuma sāpju gadījumā, kā arī uzziež uz brūcēm uz ādas.
Riboflavīns un tiamīns smiltsērkšķos palēnina ādas un organisma novecošanās procesus. Tāpat šie mikroelementi samazina stresa līmeni, mazina nervu spriedzi un palīdz aizmigt, tāpēc smiltsērkšķu tēju ir labi dzert vakarā.
Smiltsērkšķu ieguvumi sievietēm ir acīmredzami: tie uzlabo sievišķo hormonu ražošanu, samazina endometriozes un polipu risku dzemdē. Smiltsērkšķi ir ļoti noderīgi grūtniecības laikā un menopauzes laikā, jo apmierina sievietes vajadzību pēc vitamīniem.
Smiltsērkšķi ir ļoti noderīgi sirdij: to sastāvā esošie tanīni aptur asiņošanu, bet K vitamīns uzlabo asins recēšanu. Tā sastāvā esošie antioksidanti padara asinsvadus stiprākus un elastīgākus. Hipertensijas slimniekiem ieteicams regulāri ēst šīs ogas, jo tās ilgtermiņā pazemina asinsspiedienu.
Smiltsērkšķi: kaitīgums un kontrindikācijas
Smiltsērkšķu priekšrocības ir ļoti lielas, un kontrindikāciju pie ogām ir maz. To nedrīkst ēst, ja ir tādas slimības kā pankreatīts, holecistīts, hepatīts un nierakmeņi. Tāpat no ogām jāatsakās cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz caureju. Veseliem cilvēkiem ogas nekaitēs, bet dos tikai labumu.
IZMĒĢINI ŠĪS RECEPTES!
Smiltsērkšķu uzlējums. Šo recepti var gatavot arī no saldētām ogām!
Smiltsērkšķu kūka ar āboliem. + Vēl piecas rudenīgu gardumu receptes!
Smiltsērkšķu un valriekstu ievārījums. + Vēl piecas receptes ar zeltaino brīnumogu!
Svaigais smiltsērkšķu ievārījums. Saimnieces Ivetas recepte