Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: vienkārši
Sastāvdaļas
2 ēdamkarotes miltu
½ tējkarote cukura
Sāls pēc garšas
500 g biezpiena
20-30 plānās bekona šķēlītes
1 pušķītis diļļu
4 daiviņas ķiploka
2 olas
Malti melnie pipari pēc garšas
Pagatavošana
1. Bekonu sagriež garās strēmelēs.
2. Biezpienu saspaida ar dakšiņu, pievieno šķipsniņu cukura un sāli, rūpīgi samaisa.
3. Dilles sīki sagriež.
4. Ķiplokus izspiež caur presi.
5. Dilles un ķiplokus pievieno biezpienam, samaisa.
6. Biezpiena maisījumam pievieno miltus, sajauc.
7. No biezpiena maisījuma veido plācenīšus. Bekonu liek krusteniski un vidū liek gatavo plācenīti, satin.
8. Sakarsē eļļu uz pannas.
9. Uz sakarsētās pannas zem vāka apcep bekona plācenīšus.
Labu apetīti!