Sastāvdaļas
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: vienkārši
½ glāzes ūdens
100 g valriekstu
5 ēdamkarotes kakao
400 g piena pulvera
1,5 glāzes cukura
100 g sviesta
Pagatavošana
1. Pagatavo sīrupu, katliņā sajaucot cukuru un ūdeni.
2. Ļauj sīrupam uzvārīties, vāra vēl minūti.
3. Sagriež sviestu gabaliņos.
4. Noņem sīrupu no uguns, pievieno sviestu un kakao, samaisa viendabīgā masā.
5. Pakāpeniski maisot piejauc sauso pienu.
6. Notīra valriekstus, sasmalcina tos, iejauc masā.
7. Maisījumu atstāj uz stundu ledusskapī.
8. No maisījuma lipina konfektītes un apviļā tās kakao.
Šokolādes trifeles gatavas. Labu apetīti!
Padoms. Apviļāšanai var izmantot arī sasmalcinātus valriekstus, kokosriekstu skaidiņas vai cepumu drupatas!