Sastāvdaļas
300 g šampinjonu
300 g vistas filejas
200 g dabīga jogurta
100 g siera (piemēram, Krievijas)
3 olas
300 g konservētu anansu
1 kivi
1 sīpols
Pagatavošana
Sagriež sīpolu un sēnes. Apcep tās daļā jogurta. Noņem no uguns, ļauj atdzist. Liek salātu traukā.
Vistas fileju novāra, atdzesē un sagriež kubiņos.
Liek uz sēnēm, pārziež ar jogurtu.
Novāra olas. Sarīvē uz raupjas rīves. Pievieno jogurtu. Tā būs jau trešā kārta.
Konservētus ananasus sagriež kubiņos, liek kā nākamo kārtu. Pārziež ar jogurtu.
Pēdējā kārta – rīvēts siers, sajaukts ar jogurtu.
Salātus rotā ar kivi gabaliņiem.
Labu apetīti!