Karstām dienām: pašgatavota ledus tēja, limonāde, augļu dzērieni

Ledus tēja ir brīnišķīgs, slāpes veldzējošs dzēriens karstām dienām, un to arī viegli pagatavot.

1. Iemaisiet 3-4 tējkarotes tējas lapiņu 1 litrā ūdens un ļaujiet ievilkties 3 minūtes.

2. Iemaisiet 2 citronu sulu, saldiniet pēc garšas, pēc tam nokāsiet pār aptuveni 25 ledus kubiņiem. Tēja ātri atdzisīs un nekļūs rūgta.

3. Pēc garšas pievienojiet ābolu sulu, augļu nektāru, citrusaugļus vai piparmētru lapiņas.

Mājās gatavota limonāde – nākamajā lapā!

Nekas nevar līdzināties klasiskas, mājās gatavotas limonādes garšai, kas atsvaidzina un bieži ir veselīgāka nekā veikalā pirktās limonādes versijas.

1. Uzvāriet 6 organisku citronu miziņas kopā ar 280 g cukura un aptuveni 500 ml ūdens. Ļaujiet lēnām vārīties dažas minūtes, atdzesējiet, pēc tam pievienojiet citrona sulu.

2. Nokāsiet limonādes koncentrātu un ielejiet stikla krūkā. Piepildiet to ar ledus kubiņiem un aukstu ūdeni.

• Medus, ingvers un rožūdens piešķirs limonādei ļoti oriģinālu garšu.

• Lai pagatavotu tikpat atsvaidzinošus dzērienus, derēs arī laimi un apelsīni.

Veselīgi augļu dzērieni – nākamajā lapā!

Veselīgi augļu dzērieni

Papildiniet ēdienkarti ar vitamīniem un minerālvielām, dzerot svaigi spiestas sulas vai sakuļot biezus un putainus smūtijus no saldētiem augļiem.

• Pagatavojiet garšīgu augļu dzērienu, sagriežot augļus pēc izvēles un sablendējot tos kopā ar puscitrona sulu un 55-115 g cukura. Koriģējiet cukura daudzumu atbilstoši izmantotajiem augļiem un cukura saturam sulā.

• Augļu punšam, kura pietiks aptuveni 15 cilvēkiem, punša traukā ielieciet 1 kg aveņu un zemeņu, citrona sulu un 1,5 l dažādu augļu sulu, atdzesējiet vairākas stundas, laiku pa laikam samaisot. Īsi pirms pasniegšanas pielejiet divas pudeles minerālūdens, pēc tam pielieciet ledus kubiņus.

• Saglabājiet punšu aukstu, sasaldējot citrusaugļu šķēlītes un izmantojot tās ledus kubiņu vietā.

• Sablendējiet saldētus augļus, piemēram, banānus, zemenes, pienu un mazliet medus, lai pagatavotu putojošu smūtiju.
Sasaldējiet augļu kubiņus, lai atvēsinātu dzērienu, to neatšķaidot.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Kurkuma ar bumbieriem un apelsīniem. Ne tikai garda limonāde, bet arī tievētāju sapnis!