Ļoti interesantu ievārījumu var pagatavot no rudens sezonas eksotiskā augļa – hurmas.
Sastāvdaļas
1 kg hurmas
1 kg cukura
Pagatavošana
1․ Hurmu sagriež prāvos gabaliņos. Pārkaisa ar cukuru katliņā. Atstāj uz 5 stundām.
2․ Uzvāra un vāra uz mazas uguns aptuveni 50 minūtes.
3․ Karstu ievārījumu liek sterilizētās burkās. Aizvāko, apgriež otrādi un ietin pledā. Glabā vēsā vietā.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Hurmas džems. + Vēl trīs interesantas džemu receptes!
Cepta hurma. Ļoti neparasta un garda receptīte!
Irbeņu džems – viegli rūgtens kārums. + Vēl piecas džema receptes!