Sastāvdaļas
100 g siera
100 g krējuma
1 ola
1 ēdamkarote miltu
Dilles
Sāls
Pipari
Augu eļļa
Pagatavošana
1. Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
2. Dilles sasmalcina.
3. Sajauc sieru, krējumu, olas, miltus, dilles. Pievieno sāli, piparus. Samaisa.
4. Lej maisījumu pannā, uz kuras sakarsēta augu eļļa.
5. Apcep no katras puses zeltaini brūnu. Atdzesē un sagriež porcijās.
Lai noņemtu lieko eļļu, gatavo plāceni nosusina ar papīra dvieli.