Cēzara salāti lavašā. Gardāku uzkodu nevar iedomāties!

11-08-2018

cezara_rolls

Viegla, diētiska un ļoti garšīga uzkoda Cēzara rullītis ar lavašu. 100 gramos – tikai 100 kalorijas!

Sastāvdaļas
1 neliels lavašs
100 g vistas filejas
30 g lapu salātu
1 tomāts
20 g siera
1 tējkarote sojas mērces
1 ēdamkarote šķidra medus
5 g ķiploka

Mērcei
2 ēdamkarotes dabīga jogurta
2 ēdamkarote sinepju
3 g ķiploka

Pagatavošana
Vistas fileju sagriež strēmelītēs, pārlej ar marinādi un atstāj uz 20 minūtēm.

Ņem lavašu, nedaudz sasilda cepeškrāsnī, lai tas nebūtu sauss un trausls, kad tīsim rullīti.

Svaigas salātu lapas noskalo un nosusina. Pa to laiku sīki sarīvē sieru.

Tomātus sagriež gredzenos.

Vistas gabaliņus apcep uz pretpiedeguma pannas.

Mērcei sajauc jogurtu, sinepes un ķiploku.

Silto plāceni ieziež ar mērci, kārto uz tā salātu lapas un tomātu šķēlītes.

Virsū liek vistas gabaliņus, pārkaisa ar sieru un ciešāk satin.

Liek uz sakarsētas pannas un cep no katras puses 10 sekundes.

Labu apetīti!