Pagatavošanas laiks: 80 minūtes
Sastāvdaļas
400 g banānu
200 ml ūdens
50 g rozīņu
50 g žāvētu aprikožu
50 g mandeļu
200 g sausā piena ar zemu tauku saturu
200 g cukura
100 g sviesta
Pagatavošana
1. Vispirms uzliek uz uguns katliņu ar ūdeni un cukuru.
2. Sīki sagriež banānus, liek katliņā, vāra aptuveni 30-40 minūtes. Banāniem jāizšķīst un jākļūst tumšiem.
3. Sīki sagriež žāvētās aprikozes un mandeles, pievieno banāniem.
4. Pēc tam pievieno rozīnes.
5. Pievieno sauso pienu, samaisa.
6. Katliņā izkausē sviestu un pievieno banānu maisījumam, rūpīgi izmaisa un liek formiņā, apsedz ar pārtikas plēvi un liek uz stundu ledusskapī.
Banānu kārums gatavs!