
Foto – Pixabay
Katru gadu Vecgada vakarā mēs cenšamies pagatavot gardākos ēdienus, lai iepriecinātu sevi un savus tuviniekus.
2024. gadā mūsu galvenais patrons būs Zaļais Koka pūķis, kurš ir pazīstams kā ārkārtīgi izvēlīgs gardēdis ar izsmalcinātu gaumi.
Lai jaunajā gadā nodrošinātu veiksmi un prieku, izvēloties ēdienus, ir jāņem vērā viņa vēlmes.
Zaļais pūķis mīl svaigus un sulīgus dārzeņus, īpaši zaļos. Tiek uzskatīts, ka tie piesaista laimi un labklājību. Tāpēc uz galda noteikti jābūt dažādiem salātiem, kas bagāti ar dārzeņiem, zaļumiem un sieru. Kādi vēl ēdieni iepriecinās Pūķi, lasiet šajā rakstā!
Trīs labākie ēdieni, kuriem jābūt uz galda Jaungada vakarā, 2023. gada 31. decembrī, lai iepriecinātu Zaļo pūķi.
1. Siļķe kažokā

Foto – Pixabay.com
Uz Jaungada galda noteikti jābūt zivij, kas simbolizē pārpilnību un bagātību. Viens no populārākajiem un izsmalcinātākajiem ēdieniem ar zivīm ir slavenā “Siļķe kažokā”.
Šie salāti sastāv no siļķes, vārītu kartupeļu, burkānu, sīpolu un biešu kārtām, kas pārziestas ar majonēzi.
“Siļķe kažokā” ir lieliski svētku salāti ar pievilcīgu izskatu un unikālu garšu, kas noteikti iekaros Zaļā pūķa sirdi.
IZMĒĢINI ŠĪS RECEPTES!
Siļķe kažokā kā uzkodu torte. + Vēl piecas populāro salātu receptes!
Siļķe kažokā ar želatīnu. + Vēl četras labākās iecienīto salātu receptes!
2. Klasiskie salāti “Olivjē”
Protams, Jaungada galds nevar iztikt bez klasiskajiem salātiem “Olivjē”. Tas ir populārs ēdiens, kas sastāv no vārītiem kartupeļiem, burkāniem, gurķiem, zaļajiem zirnīšiem, marinētiem gurķiem un vārītām olām, kas sajauktas ar majonēzi.
“Olivjē” ir garšīgs un sātīgs ēdiens, tas noteikti iepriecinās Zaļā pūķa garšas kārpiņas, nesot veiksmi un prieku mājoklī jaunajā gadā.
IZMĒĢINI ŠĪS RECEPTES!
Olivjē salāti ar mēli. + Vēl desmit labāko svētku salātu receptes!
Olivjē salāti ar sēnēm. Veģetāra recepte + vēl desmit idejas svētku salātiem!
3. Pankūkas ar dažādiem pildījumiem
Pankūkas tiek uzskatītas par laimes un veiksmes simbolu. Tāpēc tās bieži tiek pievienotas Jaungada galdam.
Pankūkas var pasniegt ar dažādiem pildījumiem, sākot ar tradicionālajiem ikriem un skābo krējumu un beidzot ar gaļu, sieru vai jūras veltēm. Šis daudzpusīgais ēdiens noteikti iepriecinās viesus, tostarp Zaļo pūķi, ar savu unikālo garšu un aromātu, piepildot māju ar mājīgumu un siltumu.
IZMĒĢINI ŠĪS RECEPTES!
Plānās pankūkas, pildītas ar biezpiena sieriņiem. + Piecpadsmit citas receptes
Burkānu pankūkas: košas, gardas, veselīgas! + Vēl piecas pankūku receptes
Sātīgas kartupeļu pankūciņas ar malto gaļu un sīpoliem. + Vēl piecas labas receptes!