Ļoti vienkārši burkānu salātiņi ar sieru un ķiplociņu.
Sastāvdaļas
300 g burkānu
100 g “Suluguni” siera
2 daiviņas ķiploka
2 ēdamkarotes krējuma
Šķipsniņa sāls
Šķipsniņa maltu melno piparu
Sagatavošana
Burkānus nomazgā, notīra un sarīvē.
Sieru arī sarīvē un pievieno burkāniem.
Notīrītus ķiplokus izspiež caur presi un pievieno salātiem.
Pievieno sāli un piparus.
Pieliek krējumu.