Lasītis maigā marinādē – cep cepeškrāsnī vai grilē. + Vēl piecas receptes ar lasi

03-11-2019

Foto - Pixabay

Foto – Pixabay


Sastāvdaļas
400 g laša
1 tējkarote sojas mērces
1 ēdamkarote citrona sulas
2 daiviņas ķiploka, izspiestas caur presi
1 tējkarote svaiga ingvera (rīvēta)
1 tējkarote olīveļļas
0,5 tējkarotes kaltēta bazilika
Malti melnie pipari
Sāls pēc garšas

Pagatavošana
Zivi sagriež porcijas lieluma gabaliņos. Sajauc visas sastāvdaļas (izņemot zivi).

No abām pusēm ieziež lasi ar marinādi.

Ietin folijā, rūpīgi ietin un liek ledusskapī uz 2-3 stundām.

Cep zivi folijā 180 grādu temperatūrā 25-30 minūtes.

Pasniedz ar zaļumiem un citrona šķēlītēm, kā arī iecienītajām piedevām,

Labu apetīti!

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES

1. LAŠA ZUPA

2. LASIS ĶIPLOKU MARINĀDĒ

3. SĀLĪTS LASIS SKANDINĀVU GAUMĒ

4. LASIS SINEPĒS UN MEDŪ

5. LASIS AR GARNELĒM FOLIJĀ