Sastāvdaļas
800 g vistas filejas
3 ķirštomātiņi
100 g siera
9 paipalu oliņas
Neliels saišķītis zaļumu
Sāls, garšvielas pēc garšas
Pagatavošana
Vistas fileju izklapē no abām pusēm, apgriež tā, lai ietilptu mafinu formiņā.
Sāla un pārkaisa ar garšvielām no abām pusēm.
Liek filejas mafinu vai kēksu formiņās.
Zaļumus sakapā. Sieru sarīvē uz rupjas rīves.
Pusē “mafinu” liek tomātus, otrā pusē – zaļumus. Tomātiem pārkaisa rīvētu sieru, bet mafinos ar zaļumiem iesit paipalu olas.
Cep aptuveni 20-25 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Pasniedz, pārlejot ar sulu, kas izdalījusies cepšanas laikā.
Labu apetīti!