Simt gramos tikai 106 kalorijas!
Sastāvdaļas
200 g liesa biezpiena
125 ml dabīga jogurta
9 grami želatīna
75 g citrona sulas
3 ēdamkarotes medus
2 olas baltumi
Augļi un ogas pēc vēlēšanās
Pagatavošana
Sajauc citrona sulu ar 75 ml ūdens, pievieno želatīnu un uzbriedina 5 minūtes.
Pēc tam maisījumu uz lēnas uguns karsē, līdz želatīns pilnībā izšķīdis, atdzesē.
Bļodā sakuļ biezpienu, jogurtu un medu.
Pielej maisījumam citrona un želatīna maisījumu.
Olas baltumus sakuļ putās, pēc tam uzmanīgi iecilā biezpiena maisījumā.
Formas apakšā kārto augļus vai ogas, virsū lej biezpiena maisījumu un liek ledusskapī 4 stundām vai nakti.
Avots: “Fithacker”