Sastāvdaļas
2 vistas krūtiņas
1 pušķītis svaigu spinātu
Olīveļļa pēc vēlēšanās
100 g rikotas siera
Cietais siers pārkaisīšana
Sāls pēc garšas
Piedeva vistas gaļai – pēc garšas
Pagatavošana
Vistas krūtiņās izdara šķērseniskus iegriezumus aptuveni 1 cm dziļumā, 1 cm attālumā vienu no otra.
Spinātus dažas minūtes pasutina olīveļļā.
Noņem no uguns, pievieno sieru, sajauc.
Liek spinātu un siera masu iegriezumos.
Pārkaisa ar cietu sieru.
Cep 200 grādos aptuveni 20–25 minūtes vai līdz gatavībai.
Labu apetīti!