Nepieciešams: 500 g kazeņu ogu, 0,7 litri ūdens, 200-250 g cukura, 2 tējkarotes citrona sulas.
Pagatavošana
Ogas sietiņā noskalo tekoša ūdenī, izklāj uz auduma vai tīra papīra un ļauj apžūt.
Pēc tam liek podiņā, aplej ar vārošu cukura sīrupu, 3-5 minūtes karsē uz lēnas uguns, nostādina līdz atdziest, pievieno citrona sulu un atdzesē. Pasniedz augstā glāzēs.