Kivi ievārījums. Aromātisks brīnums smaragda krāsā

05-02-2018

160903-115107-1262


No kivi – lielajām ķīniešu ērkšķogām – iznāk ļoti gards un neparasti skaists ievārījums. Kivi ir ļoti veselīgi, tie nostiprina imūnsistēmu, paaugstinot aizsargfunkcijas un organisma atjaunošanos, paaugstina izturību pret stresu.

Sastāvdaļas
5 kivi
1 banāns
1 tējkarote želatīna
220 g cukura
Puscitrona sula

Pagatavošana
Sīki sagriež kivi. Tāpat sīki sagriež banānu. Mazliet sastampā, bet ne spēcīgi.

Pievieno cukuru un tējkaroti želatīna.

Vāra 5-7 minūtes.

Biezs, aromātisks ievārījums gatavs!

Kivi – īsta dabas noliktava, tajā ir daudz vitamīnu, ogļhidrāti, olbaltumvielas, mikroelementi, šķiedrvielas. Pēc daudziem rādītājiem kivi ir īsts rekordists starp augļiem un ogām!

3 komentāru

  1. es 04.10.2017 1:15 pm - Atbildēt

    Nesaprotu-kāpēc jāvāra, ja visu gadu var ēst svaigā veidā?

  2. sss sss 04.10.2017 9:18 pm - Atbildēt

    kivi ir nevis ķīniešu ērkšķoga, bet jaunzēlandiešu aktinīdija. Satur ļoti daudz C vitamīna, kas temperatūrā noārdās

  3. baba 05.10.2017 1:45 am - Atbildēt

    cik zinu, ka želatīnu vispār NEdrīkst vārīt.